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3 février 2010 3 03 /02 /février /2010 09:43
le piment

 

contre une récolte de mirabelle j'ai eu en échange des légumes pour ratatouille ainsi que des piments

voilà donc ce que j'ai fais de mes piments

huile pimentée ( pour un futur couscous)

4 piments, une branche de romarin, 2 branches de thym, 20 grains de poivre, 20 grains de coriandre, huile d'olive

 

j'ai mis tout les ingredients dans un bocal et recouvert d'huile maintenat je dois attendre 6 semaines avant de pouvoir la consommer

Utilisation

Le piment peut servir à fabriquer un puissant insecticide naturel[13]. Pour l'obtenir, il suffit de piler finement 300 g (correspondant à six poignées de piment frais ou trois de piment sec), puis de mélanger à deux litres d'eau. Le tout est bien secoué dans un récipient à couvercle étanche afin d'obtenir un mélange homogène (attention aux yeux !). Ensuite, il faut procéder au filtrage.De l'eau savonneuse est ajoutée à la solution filtrée afin qu'elle se fixe sur les feuilles. On obtient ainsi un concentré qu'il convient de répandre immédiatement à l'aide d'un pulvérisateur ou d'un arrosoir à main. De l'avis des spécialistes, il s'agit là d'un puissant insecticide qui détruit en un délai très court les parasites. Ils seraient aussi utilisés dans certains milieux comme châtiment corporel.(http://fr.wikipedia.org/wiki/Piment)

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